2016年08月22日
0822 8月のチーズの在庫をお知らせします
ただ今の在庫をお知らせします!(*^-^*)
一番上の四角いのから時計まわりに
【 シャルフ マックス 】・・・ 残3ケ
タイプ・・・ハード
原産国・・・スイス トゥールガウ州
価格・・・1,277円(100gあたり)
前回の仕入れの時に皆さまの目を輝かせるほどの
旨味を見せたスイスのチーズです。リクエストにお応えしてのセレクトです。
【 ケソ マンチェゴ12か月熟成D.O.P 】・・・残3個
タイプ・・・ハード
原産国・・・スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ州
価格・・・1,020円(100gあたり)
スペインを代表するチーズ。羊乳の甘い香りが口に広がります。
【 ロビオーラ(酪恵舎) 】・・・残4個
タイプ・・・ウォッシュ
原産国・・・日本・北海道
価格・・・832円(100gあたり)
塩水で二日おきに表面を洗いながら30日間熟成させたチーズです。
仕上げはグラッパで拭き上げています。
想像しただけで、お酒好きのひとを誘惑するようなチーズです。
【 ブルー ド ジェックスA.O.P 】・・・残3個
タイプ・・・青カビ
原産国・・・フランス・フランシュ=コンテ圏
価格・・・867円(100gあたり)
ミルクの甘味とナッツのような風味が感じられるブルーチーズ。
ジャガイモ料理と一緒にどうぞ!
★100gあたり、1個あたりの販売をしております。
画像のチーズがだいたい100gカットの大きさのものです。
300g、ホールまるごとなどの注文の場合は、ご予約を承ります。
詳細は店頭、もしくは、お電話でお問合せくださいませ。
TEL0875-63-1565
2016年08月10日
0810 8月のチーズの入荷をお知らせします

8月のチーズの入荷をお知らせいたします。
左上から反時計まわりに
【 スカモルツァ(酪恵舎) 】
タイプ・・・フレッシュ
原産国・・・日本・北海道
価格・・・681円(1個)
そのまま食べれば、もっちり柔らか
焼くとトローリと伸びるチーズです。
【 ビアンコ マーソ 】
タイプ・・・白カビ
原産国・・・イタリア・ヴェネト州
価格・・・851円(100gあたり)
穏やかな味わいの白カビチーズです。
オリーブオイルとの相性もグッド!
【 ブルー ド ジェックスA.O.P 】
タイプ・・・青カビ
原産国・・・フランス・フランシュ=コンテ圏
価格・・・867円(100gあたり)
ミルクの甘味とナッツのような風味が感じられるブルーチーズ。
ジャガイモ料理と一緒にどうぞ!
【 ロビオーラ(酪恵舎) 】
タイプ・・・ウォッシュ
原産国・・・日本・北海道
価格・・・832円(100gあたり)
塩水で二日おきに表面を洗いながら30日間熟成させたチーズです。
仕上げはグラッパで拭き上げています。
想像しただけで、お酒好きのひとを誘惑するようなチーズです。
【 アローム ド リヨン (オゥ マールド レザン 】
タイプ・・・シェーブル
原産国・・・フランス ローヌ=アルプ圏)
価格・・・1,236円(100gあたり)
葡萄の搾りかすがついた小さなチーズです。白ワインや冷酒に合わせてどうぞ!
【 シャルフ マックス 】
タイプ・・・ハード
原産国・・・スイス トゥールガウ州
価格・・・1,277円(100gあたり)
前回の仕入れの時に皆さまの目を輝かせるほどの
旨味を見せたスイスのチーズです。リクエストにお応えしてのセレクトです。
【 ケソ マンチェゴ12か月熟成D.O.P 】
タイプ・・・ハード
原産国・・・スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ州
価格・・・1,020円(100gあたり)
スペインを代表するチーズ。羊乳の甘い香りが口に広がります。
【 ケソ デ ムルシア アル ビノD.O.P 】
タイプ・・・シェーブル
原産国・・・スペイン
価格・・・1,056円(100gあたり)
同地域の赤ワインを使用して風味づけた山羊乳チーズです。
山羊乳チーズの白さと、表面にまとった赤いワインの色が気品あふれるチーズです。
★100gあたり、1個あたりの販売をしております。
画像のチーズがだいたい100gカットの大きさのものです。
300g、ホールまるごとなどの注文の場合は、ご予約を承ります。
詳細は店頭、もしくは、お電話でお問合せくださいませ。
TEL0875-63-1565